Guayusa, Ecuadors "superblad"-te
Mysterious Earth rapporterer:Ifølge National Geographic: Guayusa-te har store helsemessige fordeler for den som drikker og økonomiske fordeler for urbefolkningen som dyrker den.
For Kichwa-folket i den ecuadorianske Amazonas krever tetidstradisjoner ikke delikate små smørbrød sammen med porselenskopper. Deres tetid begynner kl. 15.00, når medlemmer av urbefolkningen samles rundt bålet for å brygge guayusa-te; drikken er høy i koffein og har dobbelt så mye antioksidantinnhold som grønn te.
Guayusaen "superblad" gjør mer enn å gi landsbyboerne den energien de trenger for å komme seg gjennom dagen – den har nylig blitt en bærekraftig inntektskilde som vil innbringe totalt $400,000 i år for mer enn 3,000 familier.
Vi spurte Tyler Gage, medgründer av Runa Foundation, en ideell organisasjon som jobber med urfolk for å beskytte regnskogen i Amazonas, om å snakke om guayusa og hva planten betyr for Quechua og verden.
Hva er Guayusa? Hvor finnes det?
Omtrent 98 % av verdens guayusa finnes i Ecuador. Det er hjemmehørende i en smal landstripe i den øvre Amazonas-elven, like ved Andesfjellene. Det brygges på samme måte som te, men det er ikke relatert til grønn eller svart te. Guayusa brygger en te med omtrent samme mengde koffein som kaffe. Den er også høy i polyfenoler, de vanligste forbindelsene vi kaller antioksidanter. Det er også veldig høyt i klorogensyre, som er det hotteste og mest populære vekttapproduktet og er bra for hjertet.
Hva er historien til guayusa-planten? Hva betyr det for quechua-folket i denne regionen i Ecuador?
En av mine favoritthistorier om guayusa handler om opprinnelsen. I gamle tider ba folk til gudene om en plante som ville lære dem å drømme. Tvillinger padlet en kano nedover en elv for å finne planten. De våknet midt på natten og så en eventyrlandsby på den andre siden av elven. De gikk til et palass og klatret opp trappene til himmelen. Der møtte de alle sine forfedre fra hver generasjon. Forfedrene ga dem en plante og sa: "Denne planten vil hjelpe folket ditt og koble deg til drømmeverdenen." Da de våknet om morgenen, holdt de fortsatt planten i hendene. De brakte det tilbake til samfunnet, og guayusa ble et midtpunkt i deres kultur.
De verdsatte fortsatt planten. Nå har quechuaene begynt å eksportere guayusa-bladene. Hva betyr dette for samfunnet deres og området rundt?
Tidligere var den viktigste inntektskilden for bøndene hogst. De jobbet også som arbeidsinnvandrere og dyrket noen avlinger, som mais, kaffe eller kakao. De hadde vanskelig for å brødfø familiene sine eller ha en stabil og bærekraftig inntektskilde.
[Guayusa] dyrkes i det quechuaen kaller chacra, som i utgangspunktet er en skogsgård. Den bruker ingen gjødsel, ingen kjemikalier, ingenting. Det gir mulighet for en bærekraftig flyt av næringsstoffer mellom arter, akkurat som en regnskog kan være selvopprettholdende uten menneskelig innblanding. Så det krever svært lave innganger og gjenskaper strukturen til en naturlig regnskog.
Guayusa-ekstraktpulver er hentet fra bladene til Guayusa (lexGuayusa)-planten. Det har tiltrukket seg mye oppmerksomhet for sitt høye koffeininnhold og potensielle helsefordeler. La oss først lære om selve Guayusa-planten. Guayusa er et eviggrønt tre som tilhører Aquifoliaceae-familien. Guayusa-bladene er avlange med en glatt overflate og en distinkt mellomribbe. Disse karakteristiske bladene brukes til å lage Guayusa-te og ekstrakter. Ekstraktene inneholder høye konsentrasjoner av aktive ingredienser som koffein og antioksidanter. Koffein er et naturlig stimulerende middel som bidrar til å forbedre fokus og årvåkenhet samtidig som det reduserer tretthet. Derfor lager Guayusa også energidrikker og kosttilskudd designet for å gi langvarig og presis energi.
Videre har forskning vist overflod av antioksidanter i Guayusa-blader, inkludert vitamin C, aminosyrer og polyfenoliske kjemikalier. Disse antioksidantene forhindrer oksidativt stress og nøytraliserer frie radikaler, og beskytter kroppens celler mot oksidativ skade. Derfor antas det å ha antioksidanteffekter som bidrar til å forhindre kroniske sykdommer og langsom aldring.
Guayusa er høy i antioksidanter, koffein og andre næringsstoffer som vitaminer og mineraler. Guayusa-ekstraktpulver inneholder koffein, som gir en stimulerende effekt som ligner på kaffe. forbedrer fokus og tenkning og psykologisk lindring.
Disse næringsstoffene er essensielle for god helse og bidrar til å opprettholde stoffskiftet, fremme immunforsvaret og opprettholde et sunt nervesystem.Når du velger et produkt, vil prisen på produktet være bedre hvis du velger en leverandør med produksjonserfaring. Kvaliteten er også garantert.Xi' en Sonwu kan gi deg rimelige og garanterte rene Guayusa-ekstrakttilskudd.