Virker laktoferrin virkelig?
Morsmelk inneholder høye nivåer av laktoferrin og bør ikke tilsettes blindt
Jeg tror de fleste mødre har hørt om laktoferrin. For tiden finnes det et bredt utvalg av laktoferrinprodukter, og deres effektivitet sies å være fantastisk. Men bør laktoferrin suppleres?
1. Hvor mye laktoferrin trenger en baby?
"Expert Consensus on the Health Effects of Lactoferrin in Infants and Young Children" utstedt av Maternal and Child Nutrition Branch of the Chinese Nutrition Society mener at laktoferrin kan forebygge og hjelpe til med behandling av spedbarnsdiaré, neonatal nekrotiserende enterokolitt, luftveissykdommer, og neonatal sepsis. Det spiller også en viss rolle i å behandle anemi hos spedbarn og små barn og fremme deres vekst og utvikling.
Så hvor mye bør babyen din spise hver dag?
I ekspertkonsensus ser vi denne beskrivelsen: Doseringen av laktoferrin som brukes i hver studie er forskjellig, og forskjellen er stor, og administrasjonsmetoden er også forskjellig. Noen er oral laktoferrin, og noen fås gjennom meieriprodukter.
Det vil si at det foreløpig ikke er noen anbefalt verdi i kostholdet for mengden som babyer trenger hver dag. Vi kan bare midlertidig tro at helsefordelene av laktoferrin i mat er bedre enn de uten.
2. Hvilke matvarer er rike på laktoferrin?
Laktoferrin er et jernbindende glykoprotein i transferrinfamilien. Det finnes i morsmelk og ulike sekreter, med det høyeste innholdet i morsmelk.
Blant dem har menneskelig råmelk det høyeste gjennomsnittlige laktoferrininnholdet, og når 4,9 g/l; etter at morsmelk modnes, synker det gjennomsnittlige laktoferrininnholdet med omtrent det halve, til omtrent 2,1 g/l.
Fersk melk inneholder også laktoferrin, men det gjennomsnittlige innholdet er mye lavere, bare omtrent 0.1g/L, som er 20 til 50 ganger forskjellig fra morsmelk.
Herfra kan vi sannsynligvis se hvorfor morsmelk er den beste førstematen for babyer, og alle har alltid understreket viktigheten av amming.
For babyer som ammes er det derfor ingen grunn til å bekymre seg for at babyen ikke kan spise laktoferrin. Tvert imot, babyer som får morsmelkerstatning må ta hensyn.
Dagens formel melkepulver har prøvd sitt beste for å imitere morsmelk når det gjelder næringsinnhold, så laktoferrin kan også tilsettes som et næringsforsterkende middel.
Vanligvis er laktoferrininnholdet i formelmelkpulver med tilsatt laktoferrin stort sett mellom 35~50mg/100g. Beregnet basert på gjennomsnittsverdien på 40 mg/100 g, kan 700 ml formelmelk per dag konsumere omtrent 36 mg laktoferrin. Sammenlignet med morsmelk er det fortsatt et gap.
Laktoferrininnholdet i noen melkepulvermerker er relativt høyt, og når omtrent 450mg/100g (21mg/kj), som er 10 ganger det for andre merker. Men generelt sett er prisen også dyrere.
Men jo høyere laktoferrininnhold i melk, jo bedre.
Aminosyresekvensene til humant og bovint laktoferrin er bare 69 % homologe. Selv om de har lignende biologiske aktiviteter, er de tross alt bare like. Du må være mer forsiktig med effekten av bovint laktoferrin og om det har andre negative effekter på babyen. Derfor vil vi minne mødre på ikke å være overtroiske på noen såkalte "colostrum"-produkter som inneholder høyt laktoferrin.
Nøyaktig hvilket innholdsnivå av laktoferrin kan gi helsemessige fordeler? Nåværende forskning varierer fortsatt mye, og det finnes ingen standard.
Laktoferrin er et multifunksjonelt glykoprotein som tilhører transferrinfamilien.Det er et jernbindende protein som finnes i ulike kroppsvæsker og sekreter som melk, tårer, spytt, slim og sæd. Laktoferrin er også tilstede i nøytrofiler, den første forsvarslinjen mot infeksjoner. I tillegg til sine jernbindende egenskaper har laktoferrin andre viktige roller som å regulere immunfunksjonen, fremme vevsreparasjon og vise antimikrobiell aktivitet. Laktoferrin har blitt studert mye for dets potensielle terapeutiske bruk ved ulike helsetilstander, inkludert infeksjon, betennelse og nevrologiske lidelser. Dens mangfoldige funksjoner og potensielle terapeutiske fordeler gjør laktoferrin til et viktig molekyl for forskning og utvikling innen ernæring.
1. Helseprodukt:Som et supplerende næringsprodukt kan Lactoferrin fremme immunitet og evnen til å motstå patogener, samtidig som den regulerer balansen i tarmfloraen og bidrar til å opprettholde menneskers helse.
2. Medisinsk felt:Laktoferrin har blitt brukt i terapi av anemi, leukemi, AIDS og andre sykdommer, og anses å være en god terapi for tarminfeksjon i det medisinske feltet.
3. Kosmetikk:Som en naturlig fuktighetskrem og antioksidant har Lactoferrin blitt mye brukt i hudpleieprodukter og kosmetikk for effektivt å opprettholde helsen og skjønnheten til huden.
Anbefalt produktsamlokalisering
1. Laktoferrin+vitamin D:Kombinasjonen med vitamin D kan bidra til å supplere kalsium og fremme beinhelse.
2. Laktoferrin+druefrøekstrakt:kombinasjonen av de to kan forbedre antioksidantkapasiteten og beskytte cellene mot skader fra frie radikaler.